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オープンしてからもう20日位経ちました。
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オープンしてからもう20日位経ちました。来て頂いたお客様から色々なご意見を頂きましたが・・・
予約出来ないか？
「はい！もう大丈夫です。
メニューが少ない？
冒頭でアップしたのが今考えてるメニューの一つ
キムチサンド
これは食べて頂くと病み付きになるサンドだと？
キュウリのパリッとした食感に卵とハムにキムチが
あって絶妙なバランスです。
これも私が１３日に店で試食してOKなら
メニューに加えて行きたいと思ってます。
これ以外にも随時増やすつもりですが
後はキムチチーズチジミ
卵焼き
昨日は年1回の本業のスタッフの研修会を
大阪のお店の「韓」で行いました。
雪の舞い散る中
午前と午後に分かれて30名ずつくらい集まってもらい
仕事があったり用事があってこられない人も居る中
沢山集まりました。
毎年居酒屋さんなどで食事会を開催していましたが
今年は関西・関東両方で
飲食事業部としてオープンした
「韓」「チャクサルチキン東京大久保店」が
出来て研修会も自前で構えられ
勿論事前予約しましたが・・・
昨日は盛況で終わりました。
来週は関東での研修会に出ないと・・
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手前味噌ですがやっぱり韓の料理は美味しかったです。
リダが今俳優として
頑張っている「感激時代」
私もチング達に送ってもらったり
you tubuで毎週観ています。
皆さんも観られてますか？
あの制作発表会の隣で観覧して
リダに逢って毎度ですが
あまりの美しさに言葉も出ない程
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私が初めて目の前でリダを見た時は
こんな感じでした。
それから経った1年足らずで
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この変わりようは・・・
これだけガラッと変わる人も珍しいかも・・
でもどれだけ変わってもリダはリダですね～～～～
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関東は大雪
関西も昨日の夜はしんしんと言う言葉がぴったりな雪でした。
皆様気を付けて下さい。
